1月21日，省纪委监委六室主任吴祚麓深入合肥市冷链食品生产经营企业、冷库、集中监管仓，专项督查进口冷链食品监管工作落实情况。省市场监管局党组成员、副局长杨燚，省市场监管局党组成员、省纪委监委驻省局纪检监察组组长吴鹏陪同督查。
督查组先后深入合肥市5个县、区的7家进口冷链食品生产加工、销售、餐饮、贮存单位以及集中监管仓，对中外运物流华中有限公司、华润万家ole超市、安徽大众冷链有限公司、安徽福德斯食品科技有限公司、合肥市进口冷链食品集中监管仓、麦德龙合肥包河商场、老乡鸡餐饮公司信达好第坊店落实进口冷链食品疫情防控主体责任和辖区市场监管责任进行实地督查检查。督查组走进进口冷链食品生产经营冻库和销售专区，仔细查看库存品种数量、追溯码赋码情况，翻看进货报备、索证索票和台账记录，现场登录“安徽冷链食品追溯平台”核对进口冷链食品的入境检验检疫证明、海关报关单、核酸检测报告、消毒证明。督查中，吴祚麓与企业负责人亲切交流，详细了解企业进口冷链食品的采购、验收、消毒、核酸检测、贮存、加工、销售等重点环节疫情防控责任落实情况，并提出相关意见和建议。
吴祚麓对合肥市进口冷链食品疫情防控监管工作给予充分肯定，他强调，随着春节即将来临，进口冷链食品的备货和消费也将迎来高峰期，进口冷链食品冬春季疫情防控到了关键时期，要继续坚决贯彻落实省疫情防控各项决策部署，进一步增强大局意识和忧患意识，在做实常态化监管的基础上，进一步压实重点环节的疫情防控主体责任，抓实抓细监管举措，最大程度降低疫情输入风险，为人民群众身体健康和生命安全提供坚强保障。
合肥市及相关县、区市场监管部门主要负责同志，食品流通监管处相关负责同志参加督查。